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Mensagens

A mostrar mensagens de junho, 2014

Dia dos Namorados chinês - Qixi

Na China, o Dia dos namorados – Qixi, celebra-se todos os anos no dia 7 de Julho do calendário chinês, “Qixi” é comemorado como um dia de amor há cerca de 2000 anos, desde Dinastia Han. Teve a origem na lenda do casal que sofreu a separação, apesar de se amarem apaixonadamente. Na realidade, são duas as lendas em torno das origens do Dia dos Namorados chinês. Ambas envolvem a posição das estrelas no sétimo dia do sétimo mês no calendário Lunar, que geralmente calha em Agosto no calendário Zodíaco. A primeira lenda conta sobre as sete filhas da Deusa do Céu, que chamaram a atenção de um pastor durante uma das suas visitas a Terra. As moças foram tomar banho num rio e o Niu Lang, decidiu divertir-se um pouco, escondendo as roupas delas. Até que a Zhi Nu (a sétima filha) encontrou o rapaz e pediu-lhe que devolvesse as roupas das irmãs. Claro, desde que o Niu Lang tinha visto a Zhi Nu nua, eles tinham que se casar. O casal viveu feliz por muitos anos. No entanto, a Deusa do Céu sentiu a...

Receita de Takoyaki

O nome Takoyaki provém das palavras, Tako = Lula e Yaki = Frito, ou seja, podemos chamá-lo de “Bolinho de lula frito” e é uma das iguarias mais populares do Japão. Surgiu pela primeira vez na cidade de Osaka, em 1935, através de um vendedor ambulante chamado Tomekichi Endo. Inicialmente, era designado de Radioyaki, derivado da palavra “rádio”, que na época era um aparelho eletrônico no seu auge. Segundo os japoneses, Endo ter-se-á inspirado no famoso bolinho da cidade de Akashi, Akashiyaki, cuja massa era feita de ovos e carne de polvo. A popularidade começou em Kansai, mas de pressa se espalhou para o resto do país, tornando-se um dos alimentos mais vendidos em Yatai (barraquinhas de comidas de rua). Actualmente, há muitos restaurantes especializados em Takoyaki, também pode-se comprar em vários locais no Japão, tais como mercados, barracas de rua e até em lojas de conveniência. A panela de ferro usada para fritar o takoyaki tem o nome de Takoyakiki. Receita de Takoyaki – ingre...

Cultura chinesa: Superstições com os números

Num modo geral, o povo chinês tem uma relação bastante supersticiosa para com os números, as cores, objetos, entre outras coisas. Para compreender melhor esta relação temos de a associar a fonética do mandarim, que é muito semelhante em alguns casos e os chineses costumem associar os sons das palavras juntamente com os respetivos significados e assim decidir se gostam ou não. Isso acontece com quase tudo, desde os números, cores , até os nomes próprios. Diferencia-se deste modo a conotação de uma palavra ser boa ou má/ruim. Um bom exemplo disso, são os números 4 e 8. O 4 é temido, odiado, banido de tudo que for possível. Em alguns edifícios o quarto andar não existe. Obviamente que o efeito é psicológico, porque o andar continua existir apesar de terem alterado a sua enumeração. Tudo porque o som da palavra ‘quatro’ é foneticamente semelhante ao som da palavra morte. Então ninguém quer nada que tenha o número 4, seja apartamento, escritório, número de telefone. Nascer no dia 4 deve s...