Avançar para o conteúdo principal

Receita de Arroz frito japonês

Chahan ou Yakimeshi é o nome dado a uma receita chinesa (em Portugal conhecido como Arroz chau-chau) que acabou por ser adaptada ao paladar japonês. Basicamente trata-se de arroz branco cozido que posteriormente é frito com uma série de alimentos como ovo, legumes, carne, peixe, etc. Enfim, uma variedade enorme de alimentos que variam de acordo com o gosto de cada um. É uma alternativa para aqueles restos de arroz guardados no frigorífico, além de ser uma receita fácil, rápida e bastante saborosa. Para abrir o apetite, deixamos aqui uma receita simples de fazer com ingredientes fáceis de encontrar para que desfrute com amigos.
Ingredientes – 1 porção 150g de arroz branco cozido 1 porção de carne picada (Pode ser frango, porco ou vaca, bacon, camarão, etc.) 2 Colheres de sopa de cebola picada 1 alho picado 1 colher de chá de Saque ¼ colher de chá de molho de soja Sal e pimenta à gosto 1 ovo mexido Óleo vegetal (para fritar o arroz e ingredientes) Preparação Para facilitar, corte todos os alimentos em pedaços bem pequenos. Bata o ovo e reserve. Leve uma frigideira média ao lume e adicione um pouco de óleo vegetal. Adicione a cebola picada, e deixe fritar sobre lume baixo. Acrescente o alho picado, e deixe fritar por mais alguns minutos, mexendo para que não queime. Quando o alho estiver frito, acrescente os ovos e o arroz cozido, misturando-os uniformemente. Acrescente a carne (já frita), o sal, a pimenta a gosto e o saque. Misture bem todos os ingredientes e em seguida, adicione a cebolinha picada. Adicione o molho de soja e misture bem. Prontinho! Agora é só saborear! Espero que tenham gostado.

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Tattoo Oriental - Algumas das mais belas tatuagens orientais

A tatuagem oriental é muito procurada pela riqueza da história dos países orientais e pelos seus significados simbólicos. Tattoo oriental de dragão, tatuagem de samurai, assim como tattoos de espadas e leques são conhecidos  por serem belos desenhos e ótimas escolhas para tatuarem. As tatuagens orientais são muito populares tanto no ocidente como no oriente, e são na maioria trabalhos grandes, geralmente de corpo inteiro, como um painel. Os desenhos tem grandes significados e com temas orientais, os mais comuns são: samurais , gueixas , fénix , tigres, carpas e dragões com diversos tipos de significados. Hoje em dia, as tatuagens orientais viraram grande moda no ocidente, devido as suas formas e cores, a tamanha hierarquia e histórias passadas que elas representam ganharam adeptos em todo o mundo. No passado, as tatuagens são o sinónimo de vândalo, sofreram preconceitos e ainda sofrem, mas algo está mudando, hoje em dia, as tatuagens vão ganhando espaço e o seu ...

Herdeiras Bilionárias

Elas são bonitas mas nem todas inteligentes, apenas tiveram a sorte de nascerem numa família afortunada. Conheça as herdeiras mais ricas e bonitas do mundo: Josie Ho Chiu Yi Idade: 35 anos Pai bilionário: Stanley Ho Fortuna familiar: 2 bilhões de dólares Paige Johnson Idade: 24 anos Pai bilionário: Robert Johnson Fortuna familiar: 1 bilhão de dólares Charlotte Casiraghi Idade: 23 anos Família bilionária: Família Grimaldi, de Mônaco Fortuna familiar: 1 bilhão de dólares Hind Hariri Idade: 26 anos Pai bilionário: Rafik Hariri Fortuna familiar: 1,1 bilhão de dólares Amanda Hearst Idade: 26 anos Família bilionária: Família Hearst Fortuna familiar: 1,5 bilhão de dólares Anna Anisimova Idade: 23 anos Pai bilionário: Vasily Anisimov Fortuna familiar: 1,6 bilhão de dólares Ivanka Trump Idade: 28 anos Pai bilionário: Donald Trump Fortuna familiar: 2 bilhões de dólares Ariana Rockefeller Idade: 27 anos Avô bilionário: David Rockefeller Fortuna familiar: 2,2 bilhões d...

Gong Li - A mulher mais bela do oriente

Gong Li, uma linda e encantadora actriz chinesa. Ela ficou conhecida como a "Mulher mais bela do oriente". Saiba mais sobre Gong Li - Biografia Conheça também a Kelly Hu!